亚磷酸:隐秘却不可或缺的化学精灵

亚磷酸的化学身份
亚磷酸,化学式H3PO3,是亚磷酸根离子(H2PO3-)的共轭酸。它是一种无色、无味的液体,具有酸性。亚磷酸根离子是一个二价阴离子,可以与多种金属离子形成盐类,如亚磷酸钠和亚磷酸钾。
亚磷酸在食品添加中的应用
亚磷酸在食品工业中扮演着抗氧化剂的角色。它能抑制食品中的脂肪和油脂氧化,延长食品的保质期。因此,亚磷酸常被添加到肉制品、软饮料和一些加工食品中。
亚磷酸在半导体工业中的应用
半导体工业中,亚磷酸被用作晶圆表面的钝化剂。它可以形成一层保护膜,防止晶圆表面氧化,从而提高晶体管的性能和可靠性。
亚磷酸在医药中的应用
亚磷酸在医药领域也有重要用途。它可以作为药物的原料,用于合成抗病毒药物和抗肿瘤药物。此外,亚磷酸还能作为止咳药和祛痰药。
亚磷酸的有趣小知识
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