酥油茶:醇厚馥郁的西藏奶茶

制作材料:
制作步骤:
1. 煮砖茶水:将砖茶掰成小块,放入锅中,加水煮沸。煮沸后,转小火,继续煮20分钟左右,直至茶水变为深红色。
2. 滤茶:将煮好的茶水过滤,去除茶叶渣。
3. 加入酥油:将酥油放入锅中,加热融化。将融化的酥油倒入过滤好的茶水里,搅拌均匀。
4. 加盐调味:根据个人口味,加入适量盐调味,搅拌均匀。
5. 反复搅拌:用木勺或打蛋器反复搅拌酥油茶,直至茶水变得浓稠、光滑。
6. 盛出饮用:将搅拌好的酥油茶盛入茶杯或碗中,趁热享用。
小贴士:
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