猪肉价格为何持续大涨?

1、猪肉供需失衡
猪肉价格上涨的主要原因是供需失衡。近年来,我国猪肉消费量逐年增长,但猪肉产量却未能及时跟上,导致猪肉供不应求。
2、养猪成本增加
养猪成本增加也是猪肉价格上涨的一个重要因素。近年来,玉米、豆粕等饲料价格不断上涨,人工成本也在逐年提高,导致养猪成本大幅增加。
3、非洲猪瘟疫情的影响
2018年,非洲猪瘟疫情暴发,对我国生猪产业造成了毁灭性打击。大量生猪被扑杀,导致猪肉产量大幅下降,进一步加剧了猪肉供需失衡的局面。
4、季节性因素
猪肉价格还受到季节性因素的影响。每年春节前后,猪肉需求量都会大幅增加,导致猪肉价格上涨。
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