揭开汕头特产的美味面纱
1. 蚝烙
蚝烙是汕头的一道传统小吃，由鲜嫩的牡蛎、鸡蛋和地瓜粉制成。热气腾腾的蚝烙外酥里嫩，牡蛎肥美多汁，让人欲罢不能。
2. 牛肉火锅
汕头牛肉火锅以其鲜美的汤底和上好的牛肉片而闻名遐迩。汤底是用牛骨熬制而成，浓郁香醇；牛肉片薄如蝉翼，入口即化。
3. 粿条
粿条是汕头的一种特色面条，口感滑嫩Q弹。它可以用各种配料烹制，如牛肉、猪肉、海鲜等。
4. 炸腐竹
炸腐竹是汕头人逢年过节必备的小吃。选用上好的腐竹，炸至金黄酥脆，再撒上秘制调料，香脆可口。
5. 绿豆糕
绿豆糕是汕头夏季不可缺少的消暑甜品。由绿豆粉、白糖和猪油制成，口感绵软香甜，清凉解暑。
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