河源特产：山水相依的美味馈赠
河源地处广东省东北部，是岭南文明的发源地之一。这里山清水秀，物产丰富，盛产多种特产。今天，就让我们一起来领略河源特产的独特魅力。
河源特产种类繁多，其中最著名的有阳明砂仁、河源贡桔、河源红薯、河源牛肉、河源米粉等。
阳明砂仁是河源的四大特产之一，产于河源市阳明镇。阳明砂仁具有温中行气、健脾和胃的功效，是制作广东凉茶的常用药材。
河源贡桔是河源的四大特产之一，产于河源市源城区。河源贡桔果大皮薄，汁多味甜，风味独特，是广东省的四大名桔之一。
河源红薯是河源的四大特产之一，产于河源市龙川县。河源红薯皮薄肉厚，粉质细腻，香甜可口，是制作红薯粉、红薯粉条、红薯糕等美食的优质原料。
河源牛肉是河源的四大特产之一，产于河源市和平县。河源牛肉肉质鲜嫩，肥而不腻，是制作牛肉汤、牛肉丸、牛肉干等美食的绝佳食材。
河源米粉是河源的特色小吃，产于河源市东源县。河源米粉以大米为原料，经过浸泡、磨浆、蒸煮等工序制成。河源米粉细滑爽口，清香扑鼻，是河源人民喜爱的美食。
除了上述特产外，河源还有许多其他特产，如河源绿茶、河源蜂蜜、河源山药、河源香菇等。这些特产都具有独特的风味和营养价值，深受人们的喜爱。
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