母蟹和公蟹的区别都有哪些?原来吃蟹这么多年,都没搞明白!

作为一名资深的螃蟹爱好者,我必须说,母蟹和公蟹的区别还是很大的,主要表现在以下几个方面:
1. 外形差异:母蟹的外壳通常比公蟹更宽更圆,而公蟹的外壳则更窄更长。此外,母蟹的腹部通常比公蟹更宽,而公蟹的腹部则更窄。
2. 腹部差异:母蟹的腹部通常是圆形的,而公蟹的腹部则是三角形的。
3. 蟹钳差异:母蟹的蟹钳通常比公蟹的蟹钳更小更窄,而公蟹的蟹钳则更大更宽。此外,公蟹的蟹钳上通常会有毛茸茸的绒毛,而母蟹的蟹钳上则没有。
4. 生殖差异:母蟹的生殖孔位于腹部的中央,而公蟹的生殖孔则位于腹部的后部。
5. 口味差异:母蟹的蟹黄通常比公蟹的蟹黄更饱满更香甜,而公蟹的蟹肉则更紧实更有嚼劲。
知道了母蟹和公蟹的区别之后,我们就可以根据自己的喜好来选择购买了。如果你喜欢吃蟹黄,那么你可以选择购买母蟹;如果你喜欢吃蟹肉,那么你可以选择购买公蟹。
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