妃子笑荔枝:古代荔枝中的“网红”

妃子笑荔枝的由来
妃子笑荔枝的名称源于唐朝宰相裴寂之子裴虔通。裴虔通娶了南朝陈后主的妹妹乐昌公主,乐昌公主自幼在岭南长大,对家乡荔枝情有独钟。裴虔通为了讨乐昌公主欢心,便派人千里迢迢从岭南运送荔枝到京城长安。由于路途遥远,荔枝运到长安时已经过了最佳赏味期,干瘪变色。裴虔通心急如焚,便命人将荔枝用井水浸泡,不料荔枝竟然重新变得鲜嫩多汁。乐昌公主吃到荔枝后大喜过望,裴虔通便将这种荔枝命名为“妃子笑”。
妃子笑荔枝的珍贵
妃子笑荔枝产于广东增城,产量稀少,果实硕大,形如鸡心,壳薄肉厚,汁多味甜,核小如芝麻。在古代,妃子笑荔枝为皇家贡品,普通百姓难得一尝。传说宋朝皇帝宋孝宗酷爱妃子笑荔枝,每年都要派专人到增城采摘新鲜荔枝进贡。为了防止荔枝被盗,宋孝宗还下令在荔枝树周围派重兵把守。
妃子笑荔枝的文化意义
妃子笑荔枝不仅是一种美味的水果,还承载着丰富的历史文化。在唐诗宋词中,妃子笑荔枝被广泛吟咏,成为文人墨客笔下的宠儿。白居易的《荔枝图序》、苏轼的《荔枝颂》等作品,都表达了诗人对妃子笑荔枝的喜爱之情。妃子笑荔枝也与岭南文化息息相关,是岭南人民勤劳智慧的结晶。
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