玉溪风味：滇南小城里的味蕾盛宴
作为滇南地区重要的交通枢纽，玉溪融合了东西南北的饮食文化，形成了独具特色的玉溪美食。从街头小吃到精致馆子，玉溪的美食版图可谓丰富多彩。
玉溪美食的一大特色便是"小而精"。街头小吃玲琅满目，价格实惠，让人眼花缭乱。其中不得不提的当属"汽锅鸡"，用瓦罐盛装，鲜嫩的鸡肉和清甜的汤底，令人回味无穷。此外，"紫溪米线"、"红塔糕"、"建水豆腐"等小吃也是不容错过的美味。
在大餐方面，玉溪菜以清淡鲜香著称。"玉溪酱鸭"是当地的一道名菜，酱汁浓郁，鸭肉酥烂。"宜良烤鸭"也是不可错过的美食，皮脆肉嫩，肥而不腻。"新平洋芋"更是玉溪的特产，香糯可口，久负盛名。
除了传统美食，玉溪近年来还涌现出不少新兴菜系，融合了中西元素，口味创新，为玉溪的美食版图增添了新的活力。比如，"滇越融合菜"将滇菜和越南菜巧妙结合，既保留了滇菜的香辣鲜美，又增添了越南菜的酸甜清爽。
值得一提的是，玉溪的美食不仅味道好，而且价格亲民，非常适合穷游一族。街头小吃大多在几块钱左右，而正餐人均也只需几十元，就能吃得饱饱的，性价比极高。
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