白水杜康:一坛佳酿,千年传奇

白水杜康,产自陕西省白水县,是中国白酒四大名酒之一,被誉为“酒祖”。相传,它的起源可以追溯到商周时期,酿酒技艺世代相传,历经千年而不衰。
杜康酒的独特之处在于其选材和工艺。原料采用高粱、小麦和泉水,经过传统固态发酵和蒸馏工艺酿造而成。其口感绵柔醇厚,香味清雅,回味悠长。
白水杜康不仅是美酒佳酿,更是文化瑰宝。杜康,是神话传说中的酿酒祖师,而白水县被尊为“酒乡”,拥有丰富的酒文化遗产。当地每年都会举办盛大的杜康酒节,吸引众多海内外游客前来品酒、观赏。
如今,白水杜康已经成为陕西省的标志性特产,其品牌享誉海内外。它不仅代表着传统的酿酒工艺,更是中华酒文化的传承和发扬。
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