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胆结石避食指南:吃对不吃错,健康无烦恼

胆结石是一种常见的疾病,给患者带来不少痛苦。除了积极就医治疗,饮食调理也不容忽视。胆结石患者在饮食上有很多禁忌,今天就让我来给大家一一盘点,让大家吃得健康又安心!
胆结石避食指南:吃对不吃错,健康无烦恼

高脂肪、高胆固醇食物

高脂肪、高胆固醇的食物会刺激胆囊收缩,加重胆绞痛。因此,胆结石患者应尽量避免食用油炸食品、肥肉、动物内脏、蛋黄等。

辛辣刺激食物

辛辣刺激的食物会对胃肠道造成刺激,引起胃酸分泌过多,加重胆囊收缩。所以,辣椒、芥末、胡椒等辛辣食物也应避免食用。

含草酸的食物

菠菜、竹笋、豆类等含草酸的食物会与钙结合形成草酸钙,不利于胆结石的溶解。因此,胆结石患者应少吃此类食物。

含嘌呤的食物

动物内脏、海鲜、豆类等含嘌呤的食物会增加尿酸的生成,加重胆结石的形成。所以,胆结石患者应限制此类食物的摄入。

刺激性饮料

咖啡、浓茶等刺激性饮料会导致胆囊收缩,使胆汁分泌增加,加重胆结石症状。因此,胆结石患者应避免饮用此类饮料。

标签:胆结石,饮食禁忌,高脂肪,高胆固醇,辛辣,草酸,嘌呤,刺激性饮料

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