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鳕鱼肝油:营养丰富的液体黄金

鳕鱼肝油是一种营养丰富的液体,从鳕鱼的肝脏中提取而来。它富含维生素 A、D 和 omega-3 脂肪酸,对人体健康非常有益。今天,我们就来聊聊鳕鱼肝油的功效与食用注意事项。
鳕鱼肝油:营养丰富的液体黄金

鳕鱼肝油的功效有很多,其中最著名的就是它能够增强免疫力。维生素 A 能帮助维持粘膜的健康,而维生素 D 则能促进钙的吸收,这两者都能帮助提高机体的免疫力。此外,鳕鱼肝油中的 omega-3 脂肪酸还可以帮助降低胆固醇水平、预防心脏病和中风,并改善大脑健康。

近年来,鳕鱼肝油还被发现具有抗炎的功效。研究表明,omega-3 脂肪酸可以帮助减轻关节炎、哮喘等炎症性疾病的症状。此外,鳕鱼肝油还能帮助改善视力、预防干眼症,并有益于皮肤健康。

不过,虽然鳕鱼肝油对健康有益,但也需要注意食用量。成年人每天服用 1-2 粒鳕鱼肝油胶囊即可满足身体需求,过量服用可能会导致维生素 A 和 D 中毒,出现恶心、呕吐、头晕等症状。

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