原来这就是“碰碰凉”!

“碰碰凉”的学名叫做含羞草,是一种多年生草本植物,原产于巴西。它最引人注目的特点就是叶子会在受到触碰时迅速闭合,就像害羞的小姑娘一样。这种现象叫做“触碰反应”,是含羞草的一种自我保护机制。
含羞草的叶子中充满了充满水分的细胞间隙。当叶子受到触碰时,细胞壁中的离子通道会迅速打开,允许水和钾离子流出细胞,导致细胞失水,体积缩小。这股失水压力会沿着叶脉传递,引起邻近的细胞也产生同样的反应,最终导致整片叶子卷缩起来。
含羞草的触碰反应非常灵敏,甚至轻微的触碰也能触发它。这种反应不仅可以防止昆虫等小动物啃食叶子,还可以减小它在风中摇摆的幅度,从而减少水分蒸发。
除了触碰反应,“碰碰凉”还有另一个有趣的能力——它可以根据光照条件改变叶片的朝向。白天,它的叶子会展开,吸收更多的阳光进行光合作用。到了晚上,叶子会闭合,形成一个封闭的空间,减少水分蒸发和热量散失。
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