食品小常识:让你的饮食更健康!

1. 香蕉可以让你更快乐
香蕉富含钾和色氨酸,这两种营养物质可以帮助提高你的情绪,让你感觉更快乐!
2. 巧克力真的是一种蔬菜
是的,没错!巧克力的原料——可可豆是一种植物,因此技术上它是一种蔬菜。
3. 西红柿是水果
尽管我们通常将其视为蔬菜,但从植物学上来说,西红柿实际上是一种浆果,因此它属于水果类。
4. 酪梨和蘑菇不是蔬菜
这两个食物常被归类为蔬菜,但它们并不是!酪梨是一种浆果,而蘑菇是一种真菌。
5. 酸橙热量比柠檬低
虽然它们味道相似,但酸橙比柠檬热量更低。所以,下次需要酸味时,选择酸橙吧!
6. 蜂蜜比糖更健康
蜂蜜是一种天然甜味剂,富含抗氧化剂和抗菌特性。它比白砂糖更健康,但仍然建议适量食用。
7. 菠萝可以消化肉
菠萝中含有菠萝蛋白酶,这是一种可以分解蛋白质的酶。因此,吃菠萝与肉类一起可以帮助消化。
8. 鸡蛋的壳是可食用的
鸡蛋壳是钙的极好来源。你可以将其捣碎并添加到食物或饮料中,以获得额外的钙质。
9. 绿色的土豆是有毒的
绿色的土豆含有茄碱,这是一种有毒物质。如果你看到你的土豆上有一点绿色,一定要把它们切掉。
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