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甜蜜的诱惑:杨枝甘露的做法

炎炎夏日,来一杯冰凉爽口的杨枝甘露,绝对是消暑解渴的最佳选择!这道简单易做的港式甜品,只需要几样食材,就能轻松做出令人垂涎欲滴的美味,快来跟我一起学习吧!
甜蜜的诱惑:杨枝甘露的做法

食材准备

  • 芒果:2个(熟透的最好)
  • 柚子:1个(取果肉)
  • 西米:100克
  • 牛奶:200ml
  • 炼乳:适量(根据个人口味添加)
  • 制作步骤

    1. 西米煮制: 锅中加水烧开,倒入西米,转小火煮至透明,中间记得搅拌防止粘锅,大概15分钟左右。煮好的西米过凉水,备用。

    2. 芒果处理: 芒果去皮去核,切成小块,或者用料理机打成芒果泥,都可以。

    3. 柚子处理: 柚子去皮,取果肉,用叉子轻轻地把果肉撕成小块,或者用刀切成小块,都可以。

    4. 混合调味: 将芒果块/芒果泥、柚子肉、牛奶、炼乳混合在一起,搅拌均匀即可。

    5. 装碗享用: 将混合好的杨枝甘露盛入碗中,再放入煮好的西米,就可以开吃啦!

    小贴士

  • 喜欢更浓郁的芒果味,可以多放一些芒果。
  • 可以根据个人喜好添加其他水果,比如火龙果、草莓等等。
  • 也可以用椰奶代替牛奶,增添更香浓的口感。
  • 最后,别忘了在享用这甜蜜美味的同时,也别忘了给它拍个美美的照片,发朋友圈炫耀一下哦!

    标签:杨枝甘露,港式甜品,芒果,柚子,西米,牛奶,炼乳,夏日甜品,美食

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