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八个菜仅一荤卖528元:奢侈还是智商税?

近日,一则“八个菜仅一荤卖528元”的新闻引发热议。商家究竟是在售卖菜品还是变相割韭菜?消费者又该如何理性看待这种餐饮消费新模式?
八个菜仅一荤卖528元:奢侈还是智商税?

“八个菜仅一荤卖528元”的事件发生在某网红餐厅。据了解,该餐厅定位中高端,主打创意菜品。而这次引发争议的套餐,包括了开胃菜、冷菜、热菜、主食、甜品等八道菜,其中仅有一道清炒时蔬是蔬菜,其余七道均为肉类或海鲜。

对于这个套餐,有人认为定价过高,食材成本加上人工费根本达不到528元,商家纯粹是在宰客。也有人表示,网红餐厅的价格本身就偏高,只要菜品好吃有特色,花多少钱都是自己的选择。

其实,类似的餐饮消费新模式近年来并不少见。一些号称“分子料理”“黑科技美食”的餐厅,往往会推出一些看似高端实则噱头大于实际的菜品,价格也水涨船高。

消费者在面对这种新模式时,需要理性看待。不要盲目追求网红效应,而是要根据自己的实际情况和消费水平进行选择。如果商家提供的菜品确实物有所值,那花多少钱都是值得的。但如果只是徒有其表,那么大可不必为智商税买单。

标签:餐饮消费,网红餐厅,定价,智商税,理性消费

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