伊犁美食:舌尖上的新疆味道

喀赞其包子:
喀赞其包子是伊犁最具代表性的美食之一。其馅料由羊肉、洋葱和各种香料组成,包裹在松软的面皮中。一口咬下去,肉汁四溢,香气扑鼻。
拉条子:
拉条子是一种手擀面条,以其劲道和爽滑的口感而著称。它可以搭配各种浇头,如肉末、番茄或青椒。热腾腾的一碗拉条子,是伊犁人不可或缺的日常美食。
皮牙子夹沙:
皮牙子夹沙是一种油炸面点,外酥内嫩,馅料丰富。常见馅料有枣泥、核桃和白芝麻,一口下去,甜香酥脆,回味无穷。
烤馕:
烤馕是新疆传统的主食,伊犁的烤馕尤为出名。其外形圆扁,表面撒有芝麻或洋葱,用馕坑烤制而成。它香脆可口,是搭配各种菜肴或佐餐的绝佳选择。
木巴达杏:
木巴达杏是伊犁特有的杏子品种,以其个大、肉厚、香甜多汁而闻名。它不仅可以鲜食,还可以用来制作杏脯、杏酱等各种美食。
伊犁苹果:
伊犁苹果是伊犁另一大特产。其品种繁多,有富士、红将军、嘎啦等,色泽鲜艳,肉质脆甜,深受人们喜爱。
兴趣推荐
-
新疆拌面:嗦一碗人间烟火气
2年前: 作为西北美食的扛把子之一,新疆拌面以其筋道的面条、浓郁的酱汁和丰富的配菜,征服了无数人的味蕾。今天,就让我们一起走进新疆拌面,感受它独一无二的魅力吧!
-
新疆饭店:维吾尔风情的美食天堂
2年前: 新疆饭店,顾名思义,就是以新疆风味为主打的餐厅。新疆饭店遍布全国各地,受到广大食客的喜爱。新疆饭店里有哪些特色菜品?新疆饭店的装饰风格有什么特点?一起来了解一下吧!
-
漫游五家渠:感受新疆“塞上绿洲”的魅力
1年前: 五家渠,是新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州下辖的一个县级市。地处天山北麓,准噶尔盆地东缘,玛纳斯河谷中游。五家渠历史悠久,文化底蕴深厚,是著名的“塞上绿洲”。今天,我们就来一起漫游五家渠,感受这座城市的独特魅力。
-
舌尖上的石河子:美食探秘
1年前: 石河子,一片被誉为“军垦明珠”的土地,除了历史人文底蕴深厚,更有一股难以抵挡的美食诱惑。作为一名土生土长的“石河子人”,今天就带大家一探这座城市的美食宝藏。
-
喀什美食:味蕾上的丝路奇遇
1年前: 喀什,这座丝绸之路上的古城,不仅拥有悠久的历史和灿烂的文化,更以其独具特色的美食闻名遐迩。从香气扑鼻的烤肉串到鲜嫩多汁的水果,喀什美食早已成为当地文化不可或缺的一部分,等待着食客们去探索和品味。
-
乌鲁木齐地图:探索新疆首府的魅力
11个月前: 乌鲁木齐,这座充满活力和历史气息的城市,是新疆的中心,也是丝绸之路的重要节点。想要深入了解乌鲁木齐的魅力?那就从地图开始吧!它将为你打开一扇通往这座城市文化、历史和自然景观的大门。