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多宝鱼杀法进阶指南:从入门到精通

都说民以食为天,那么作为美食届的顶流,多宝鱼自然也深受吃货们的喜爱。但想要吃到美味的多宝鱼,第一步就是要学会怎么杀。别看多宝鱼身姿优美,杀起来却一点也不难,今天我就来教你多宝鱼的杀法,让你轻松搞定这道美味佳肴。
多宝鱼杀法进阶指南:从入门到精通

1.准备工作

在开始杀多宝鱼之前,我们需要准备好以下工具:

  • 锋利的菜刀
  • 砧板
  • 勺子
  • 剪刀
  • 流水盆
  • 2.步骤一:清洗多宝鱼

    首先,我们需要用清水将多宝鱼清洗干净。用剪刀将多宝鱼嘴里的杂物剪掉,并用勺子把多宝鱼的内脏掏出来。

    3.步骤二:去除多宝鱼的刺

    多宝鱼的刺比较多,所以我们需要先把刺去除。用菜刀沿着多宝鱼的背部划开一条口子,然后用勺子将刺刮出来。

    4.步骤三:去除多宝鱼的外壳

    多宝鱼的外壳比较硬,所以我们需要将其去除。用菜刀沿着多宝鱼壳的边缘划一圈,然后用手将壳掰开。

    5.步骤四:清洗多宝鱼

    将多宝鱼的肉清洗干净,并用厨房用纸吸干水分。

    6.步骤五:切片或切块

    根据你的烹饪方式,可以将多宝鱼切片或切块。

    7.步骤六:烹饪

    现在,你就可以用你喜欢的烹饪方式来烹饪多宝鱼了。无论清蒸、煎炸还是炖汤,多宝鱼那鲜美的肉质都能让你大快朵颐。

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