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居家美食神器:东菱面包机蛋糕食谱大全

还在为早餐苦恼?快来试试东菱面包机,一个厨房小白也能变身烘焙大师的秘密法宝!今天,我就给大家分享各种用东菱面包机搞定的蛋糕食谱,让你在家就能享受甜蜜美味!
居家美食神器:东菱面包机蛋糕食谱大全

香甜松软蛋糕

所需食材:

  • 低筋面粉 250g
  • 细砂糖 100g
  • 鸡蛋 2个
  • 牛奶 120ml
  • 食用油 50ml
  • 泡打粉 5g
  • 做法:

    1. 将所有食材放入面包机内桶,按“菜单选择”键,选择“蛋糕”程序。

    2. 启动面包机,耐心等待约1小时30分钟,香喷喷的蛋糕就出炉啦!

    细腻芝士蛋糕

    所需食材:

  • 消化饼干 200g
  • 无盐黄油 100g
  • 奶油奶酪 250g
  • 细砂糖 80g
  • 鸡蛋 1个
  • 酸奶油 120g
  • 做法:

    1. 消化饼干碾碎,与融化的黄油混合,压实平铺在面包机内桶底部。

    2. 将奶油奶酪、细砂糖、鸡蛋和酸奶油放入主锅中,按“轻柔搅拌”键,搅拌至顺滑。

    3. 将芝士糊倒入内桶,选择“果酱”程序,时长设定为1小时。

    4. 完成后,冷却后冷藏,口感更佳。

    湿润巧克力蛋糕

    所需食材:

  • 低筋面粉 180g
  • 可可粉 30g
  • 细砂糖 150g
  • 鸡蛋 2个
  • 牛奶 120ml
  • 食用油 50ml
  • 泡打粉 5g
  • 做法:

    1. 将所有食材放入面包机内桶,按“菜单选择”键,选择“蛋糕”程序。

    2. 启动面包机,约1小时30分钟后,巧克力蛋糕就制作完成。

    3. 蛋糕冷却后,淋上巧克力酱或者根据自己的喜好装饰即可。

    Tips:

  • 食材要按量添加,以免影响蛋糕口感。
  • 用面包机制作蛋糕无需预热,但使用前要确保内桶和搅拌桨干净无异味。
  • 蛋糕出炉后,建议立即脱模,避免粘连。
  • 根据自己喜好,可以添加坚果、果干等配料,让蛋糕风味更丰富。
  • 标签:东菱面包机,蛋糕食谱,香甜松软蛋糕,细腻芝士蛋糕,湿润巧克力蛋糕,居家美食

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