韩国朋友家的麦子

来到韩国朋友家的第二天,我发现他家的后院围着围栏,里面种着一片金黄的麦子,微风拂过,麦浪翻涌,煞是好看。我忍不住好奇地问朋友:“你们家怎么种起麦子来了?”朋友笑着说:“这可是韩国特产,我爸老家是务农的,自己种的麦子更放心。”
我迫不及待地走进麦田,观察起这片韩国麦子。只见麦穗饱满,颗粒均匀,比我之前见过的麦子都要大。我随手摘下一穗,放在嘴里咀嚼,一股浓郁的麦香顿时充斥了整个口腔。我赞不绝口:“这麦子味道真好!”朋友自豪地说:“那是,我爸种的麦子,都是有机肥,不打农药,纯天然。”
我好奇地问朋友:“你们韩国人平时也吃麦子吗?”朋友说:“当然,麦子可是我们韩国饮食中重要的一环。我们用麦子做面条、做酱料,甚至做酒。麦子在韩国文化中也有着重要的地位,象征着丰收和吉祥。”
看着这片麦田,我不禁感慨,韩国人对于自然和农耕的热爱。在寸土寸金的城市里,他们依然保留着这块属于自己的田园。这片麦田,既是朋友家的美食来源,也是他们对传统文化的一种坚守。
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