淄博特产：玲珑毓秀，匠心传承
淄博，齐文化的发祥地，鲁中大地的一颗明珠。这里不仅人文荟萃，历史悠久，更拥有令人垂涎欲滴的特色美食和工艺瑰宝，让我们一同探寻淄博的特产佳品，感受齐鲁大地的文化底蕴和匠人精神。
淄博特产琳琅满目，品类繁多，主要包括：
1. 周村烧饼
周村烧饼是淄博的当家名片，以其薄、酥、脆、香而闻名遐迩。相传始于明代，经数百年的传承，形成了独具特色的制饼工艺。周村烧饼皮薄如纸，层层酥脆，咬一口，满嘴香脆，令人回味无穷。
2. 张店熏鸡
张店熏鸡是淄博的另一张美食名片，历史悠久，工艺考究。选用上等土鸡，经过腌制、熏烤等工序，制成色泽酱红、肉质鲜嫩、皮糯骨酥的美味佳肴。张店熏鸡的熏香浓郁，咸香适口，是淄博人逢年过节必备的美食。
3. 淄博陶瓷
淄博陶瓷有着悠久的历史，以其胎质细腻、釉色艳丽、造型精巧而闻名海内外。从远古的蛋壳黑陶到闻名世界的唐三彩，淄博陶瓷一直都是中国陶瓷史上的璀璨明珠。如今，淄博陶瓷产业依然兴旺发达，产出的陶瓷制品既有实用价值，又有极高的艺术价值。
4. 博山琉璃
博山琉璃是中国传统工艺美术的瑰宝，具有晶莹剔透、色彩斑斓的特点。博山琉璃以其独特的熔融工艺和精湛的雕刻技艺，深受人们的喜爱。琉璃制品造型多样，色彩缤纷，既可以作为装饰品，也可以作为实用品，是淄博人民的骄傲。
5. 博山小铁锅
博山小铁锅有着近千年的历史，以其质地优良、经久耐用而闻名。博山小铁锅采用传统铸造工艺，锅壁均匀，受热均匀，炒菜不粘锅。博山小铁锅深受厨师和家庭主妇的喜爱，是淄博人民居家必备的炊具。
标签：淄博特产,周村烧饼,张店熏鸡,淄博陶瓷,博山琉璃,博山小铁锅
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