舌尖上的临江：食味人间
作为江南名城，临江的美食自古以来就闻名遐迩。独特的地理位置和悠久的历史文化，造就了临江美食独具一格的风味。
来到临江，不得不尝的是临江鱼头汤。精选上等江鱼鱼头，配以新鲜蔬菜和香料，慢火熬制而成。汤色奶白浓郁，鱼头鲜嫩烂而不散，每一口都能让你感受到长江鲜味的冲击。
除了鱼头汤，临江的酱鸭也是一绝。酱鸭选用本地土鸭，经过秘制酱汁长时间腌制，再用文火慢炖而成。酱鸭皮色红亮，肉质细嫩，酱香浓郁，让人回味无穷。
另外，临江的油炸粑粑也是不容错过的街头小吃。粑粑是用糯米粉和糖制作而成，外酥内软，香甜可口。配上特制的甜辣酱，更是别有一番风味。
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