螺丝，也好吃？
螺丝，又名田螺、福寿螺，是一种广泛分布于世界各地的软体动物。螺丝肉质鲜嫩，营养丰富，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。螺丝的吃法多种多样，可以清蒸、爆炒、油炸、红烧，甚至还可以做成汤。
螺丝最常见的吃法是清蒸。将螺丝洗净后放入盘中，加入葱、姜、蒜、料酒、盐等调味料，上锅蒸熟即可。清蒸的螺丝肉质鲜嫩，原汁原味，是螺丝最经典的吃法之一。
螺丝也可以爆炒。将螺丝洗净后，放入油锅中翻炒，加入葱、姜、蒜、辣椒等调味料，翻炒至螺丝肉熟透即可。爆炒的螺丝香辣可口，是下酒菜的绝佳选择。
螺丝还可以油炸。将螺丝洗净后，裹上面包糠，放入油锅中炸至金黄酥脆即可。油炸的螺丝外酥里嫩，是深受小朋友喜爱的零食。
螺丝还可以红烧。将螺丝洗净后，放入锅中加水煮沸，然后加入葱、姜、蒜、料酒、盐、糖、酱油等调味料，煮至汤汁浓稠，螺丝肉软烂即可。红烧的螺丝香甜软糯，是米饭的绝佳搭配。
螺丝还可以做成汤。将螺丝洗净后，放入锅中加水煮沸，然后加入葱、姜、蒜、料酒、盐、胡椒粉等调味料，煮至汤汁鲜美，螺丝肉软烂即可。螺丝汤鲜美可口，是冬季进补的佳品。
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