动物胶配方大全

动物胶的配方有很多种,不同配方的动物胶具有不同的粘性、耐热性等性能。以下是我收集的一些动物胶配方,希望能对大家有所帮助。
1.传统动物胶配方
原料:
制作步骤:
1. 将牛骨或猪骨敲碎,放入锅中煮沸。
2. 煮沸后,加入醋和明矾,继续煮沸10分钟。
3. 将煮好的骨头捞出,过滤掉骨渣。
4. 将过滤后的骨头汤放入容器中,冷却至室温。
5. 冷却后的骨头汤就会变成动物胶。
2.快速动物胶配方
原料:
制作步骤:
1. 将明胶粉放入碗中,加入水搅拌均匀。
2. 将搅拌均匀的明胶溶液放入微波炉中加热1分钟。
3. 加热后的明胶溶液会变成动物胶。
3.耐热动物胶配方
原料:
制作步骤:
1. 将骨胶粉放入碗中,加入水搅拌均匀。
2. 将搅拌均匀的骨胶溶液放入锅中加热,边加热边搅拌。
3. 加热至骨胶溶液变粘稠后,加入硼砂,继续加热搅拌。
4. 加热至骨胶溶液变成深褐色,即可关火。
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