**鸭子这样做,香嫩多汁,一上桌就被抢光!**

做鸭子前,我们要先准备好食材:
准备工作完成后,就可以开始制作了:
1. 将鸭子宰杀干净,去除内脏。
2. 将葱姜蒜切碎,与料酒、生抽、老抽、蚝油、白糖、盐混合成料汁。
3. 将鸭子放入料汁中浸泡30分钟。
4. 将八角、桂皮、香叶放入锅中,加入适量的水,煮开后转小火熬制10分钟。
5. 将浸泡好的鸭子放入锅中,加入适量的水,大火煮开后转小火炖煮45分钟。
6. 将鸭子捞出,切成块状。
7. 将切好的鸭子块放入锅中,加入适量的油,翻炒至鸭子块表面金黃。
8. 加入煮鸭子的汤汁,大火煮开后转小火炖煮10分钟。
9. 加入葱花点缀即可出锅。
一道美味可口的鸭子就做好了,是不是很简单呢?快来试试吧!
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