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亲亲茉莉花——花香四溢,沁人心脾

茉莉花,一种清香怡人的花卉,不仅外观美丽,还具有多种保健功效。从古至今,茉莉花一直深受人们的喜爱,其花香更是让人欲罢不能。今天,我们就来聊聊茉莉花,揭秘其花香的奥秘。
亲亲茉莉花——花香四溢,沁人心脾

茉莉花,又名茉莉、素馨,是木犀科素馨属灌木植物。原产于我国华南地区,现已广泛分布于世界各地。茉莉花的花期很长,从初春到深秋都可以开花,以夏秋两季最为盛放。茉莉花的花朵洁白如雪,花瓣呈五瓣或六瓣,花香浓郁,清香怡人。

茉莉花的香气主要来源于一种叫做“茉莉酮”的物质。茉莉酮是一种萜烯类化合物,具有强烈的芳香气味。茉莉酮含量的高低直接影响茉莉花香气的浓度和持久性。茉莉花的花香不仅令人愉悦,还有多种保健功效。茉莉花茶具有清热解暑、理气化痰、降血压、抗菌消炎等功效。茉莉花精油具有镇静、安神、抗抑郁等功效。茉莉花花瓣还可以用来制作茉莉花糕、茉莉花饼等美食。

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