微波炉烤红薯:你的厨房速食神器

烤红薯看起来很简单,但使用微波炉这个现代工具可以让你事半功倍。以下是我分享的微波炉烤红薯指南:
1. 挑红薯:选择大小均匀、表面光滑的红薯,这样受热均匀。
2. 清洗红薯:用清水冲洗红薯,去除泥土和其他杂质。
3. 扎眼:用叉子在红薯表面扎一些小孔,让蒸汽排出。
4. 放入微波炉:将红薯放在微波炉安全的盘子上,不要用保鲜膜包裹。
5. 设定时间:根据红薯大小设定时间,一般每磅(约450克)红薯需要烤6-8分钟。
6. 翻面:在烤制过程中,红薯翻面一次,确保受热均匀。
烤好的红薯外皮微脆,内部松软香甜。你可以用叉子或勺子捣碎红薯,加入黄油、盐或其他调料,制作美味的红薯泥。也可以切成薯条,搭配蘸酱享用。
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