咖啡粉巧煮香醇咖啡
煮咖啡，首先要准备好咖啡粉。一般来说，我们常见的咖啡粉有两种：即溶咖啡粉和研磨咖啡粉。即溶咖啡粉方便冲泡，但口感较差。研磨咖啡粉口感更好，但需要使用咖啡机或手冲咖啡壶冲泡。
准备好咖啡粉后，接下来就是煮咖啡了。咖啡的煮法有很多种，但最简单易行的莫过于手冲咖啡。手冲咖啡，顧名思義，就是用手持咖啡壺將熱水沖入咖啡粉中，讓咖啡粉充分萃取後滴入杯中。
手冲咖啡的具体步骤如下：
1. 将咖啡粉倒入咖啡壶中，咖啡粉与水的比例一般为1:15。
2. 将热水倒入咖啡壶中，水的温度一般为85-90摄氏度。
3. 用勺子轻轻搅拌，让咖啡粉与水充分接触。
4. 等待咖啡粉充分萃取，一般为3-5分钟。
5. 将咖啡壶放在杯子上，让咖啡液滴入杯中。
6. 等待咖啡液滴完，即可享用一杯香醇的咖啡。
煮咖啡时，要注意以下几点：
1. 水温不要太高，以免破坏咖啡的香气和口感。
2. 咖啡粉与水的比例要适中，否则咖啡会太浓或太淡。
3. 冲泡时间不宜过长，否则咖啡会变得苦涩。
4. 享用咖啡时，可以根据个人喜好添加牛奶、糖或奶油等。
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