死牛肉的秘密:揭开鲜肉背后的真相

死牛肉的定义
死牛肉,顾名思义,就是宰杀后死亡的牛身上取下来的肉。虽然官方没有明确定义,但通常指死后24小时以内取下的牛肉。
死牛肉的特点
死牛肉的来源
死牛肉的来源很多,包括:
死牛肉的危害
死牛肉不仅口感差,还存在健康隐患。由于死牛身体内的免疫系统已停止工作,细菌很容易滋生繁殖,导致肉质变质。食用死牛肉可能会引起腹泻、呕吐、腹痛等食物中毒症状。
如何辨别死牛肉
辨别死牛肉有以下方法:
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