冰箱冷藏室总是结冰？别慌，这篇干货带你摸清“结冰”背后的秘密
作为一名深受冰箱结冰困扰的“铲冰工”，我总结了几个最常见的“作案嫌疑人”。要想解决这个问题，首先得搞清楚谁在搞鬼。
嫌疑人一：密封条在“漏风”
这可以说是最常见的原因。冰箱门上的橡胶密封条如果老化或者变形，就会导致密封不严。空气中的水蒸气一旦有机会钻进冷藏室，遇到冷的蒸发器就会凝结成水，最后变成冰。我每次摸摸家里的密封条，如果发现积灰严重或者有一圈缝隙，那这里绝对就是“结冰重灾区”。
嫌疑人二：温控器调得太低
很多人为了追求极致的冷，喜欢把温控器调到最低。殊不知，这就好比冬天为了暖和把窗户缝全堵死，冰箱也是一样的。如果温度设定过低，蒸发器表面的温度就会接近零度甚至更低，空气中多余的水分自然就无处安放，只能变成冰附着在墙壁上。我也曾犯过这种错误，后来调整了档位，结冰现象就明显好转了。
嫌疑人三：食物摆放不当或没盖盖子
这就好比你把湿毛巾随手扔在床头，当然会滴水。如果在冰箱里放了没盖紧的容器、或者敞开口的水、水果蔬菜，里面的水分就会蒸发出来。如果这些水分正好离蒸发器太近，那就直接升华或者凝结成冰了。我以前总是忘了给剩菜盖盖子，结果第二天醒来，那一盘汤旁边已经结了一层冰壳。
嫌疑人四：冷藏室没有排水孔堵塞
大部分现代冰箱都有自动除霜排水孔，如果这个孔被食物残渣堵住了，化霜后流出的水排不出去，就会倒流进冷藏室，慢慢冻结成冰。这个问题往往容易被忽视，直到我试着倒了一杯热水下去，发现水排不走，才恍然大悟。
如何“破案”与解决？
搞清楚原因后，我们的反击就开始了。
首先，对于表面的冰霜，最直接的办法就是断电，拔掉插头，让冰自然融化，然后清理干净。千万别用铲子硬铲，小心把里面的铜管铲爆了。
其次，检查密封条，用肥皂水涂抹在上面，看空气是否还会漏进去；调整温控器旋钮，通常夏天调高一点，冬天调低一点。
最后，养成好习惯，盖好盖子，保持内部干燥。如果冷藏室长时间结冰且无法去除，那可能就是冰箱的温控器坏了，这时候找专业的师傅上门修理才是上策。